Docent Ann Vansteenkiste:

Herborist en aromatherapeut, Theemeester en theesommelier, Theekaarten in onder andere Oud Sluis, Manoir Stuyvenberg, Bistro R, 't Oost, ...
Auteur 'De stille kracht van thee' - mei 2010 Davidsfonds Leuven - 2de druk okt 2010
Winner Gourmand Dutch Cookbook Award - Vertalingen Frans en Pools 2012 onderweg.
www.curiosithee.be